“ส้มเฟิงตู” สร้างชื่อ เติบโตสู่การเป็นอุตสาหกรรมสำคัญของฉงชิ่ง

“ส้มเฟิงตู” สร้างชื่อ เติบโตสู่การเป็นอุตสาหกรรมสำคัญของฉงชิ่ง

คณะกรรมาธิการการเกษตรและกิจการชนบทอำเภอเฟิงตู

ฉงชิ่ง, จีน, 12 กุมภาพันธ์ 2569 /ซินหัว-เอเชียเน็ท/ดาต้าเซ็ต

ฤดูเก็บเกี่ยวพืชผลได้เริ่มต้นขึ้นแล้วที่ตำบลหลงกง อำเภอเฟิงตู หนึ่งในแหล่งผลิตส้มคุณภาพดีชื่อดังของเทศบาลนครฉงชิ่ง ทางภาคตะวันตกของประเทศจีน

ณ สวนส้ม Common Prosperity Orange Orchard ในหมู่บ้านหนานจู เกษตรกรต่างช่วยกันลำเลียงลังส้มที่เพิ่งเก็บสดใหม่ขึ้นรถบรรทุก เพื่อขนส่งตรงไปยังฐานการผลิตแบบครบวงจรที่อยู่ใกล้เคียง ภายในศูนย์ทำความสะอาดและคัดแยก ส้มจะผ่านกระบวนการขัดล้างทำความสะอาด ทำให้แห้ง และคัดเกรด ก่อนส่งต่อไปยังแผนกบรรจุ และกระจายสินค้าไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศ

เพื่อให้การดำเนินงานในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเป็นไปอย่างราบรื่นและรักษามาตรฐานคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ไป๋ เสี่ยวหัว ผู้อำนวยการสหกรณ์พัฒนาการเกษตรในท้องถิ่น ได้เดินทางไปมาระหว่างสวนส้มกับฐานการผลิตอย่างต่อเนื่อง เพื่อจัดตารางการเก็บเกี่ยวและตรวจสอบคุณภาพผลผลิตด้วยตนเอง

ไป๋เติบโตมากับสวนส้ม จึงมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวงจรการเจริญเติบโตของต้นส้ม และเล็งเห็นข้อจำกัดของการเพาะปลูกแบบดั้งเดิม ในปี 2561 เขาได้ริเริ่มจัดตั้งสหกรณ์ เพื่อรวบรวมเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ และผลักดันการพัฒนาอุตสาหกรรมส้มให้เป็นระบบและได้มาตรฐาน ผ่านการกำหนดมาตรฐานร่วมกันและการบริหารจัดการแบบรวมศูนย์

ขณะเดียวกัน เพื่อยกระดับทักษะวิชาชีพของเกษตรกร และเสริมสร้างมาตรฐานการบริหารจัดการให้เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ไป๋ได้จัดการฝึกอบรมภาคสนามเป็นประจำทุกเดือน เพื่อถ่ายทอดความรู้และเทคนิคการปลูกส้มตามหลักวิทยาศาสตร์แก่เกษตรกร โดยเน้นการลงมือปฏิบัติจริง

ความมุ่งมั่นของไป๋ในการเรียนรู้และพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง ควบคู่กับการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ มีบทบาทสำคัญในการยกระดับและผลักดันการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมส้มในพื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม

ก่อนจัดตั้งสหกรณ์ ไป๋ได้เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมด้านการเกษตรที่จัดโดยคณะกรรมาธิการการเกษตรและกิจการชนบทอำเภอเฟิงตูอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งเดินทางไปศึกษาดูงานในหลายภูมิภาคเพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ในปี 2563 ภายหลังได้รับใบอนุญาตบินโดรน เขาได้นำโดรนมาใช้ในสวนของตนเอง ก่อนที่จะต่อยอดผลักดันการใช้โดรนให้เป็นแนวปฏิบัติมาตรฐานของสหกรณ์

ความพยายามของเขาสะท้อนให้เห็นถึงกระบวนการพัฒนาคุณภาพและการยกระดับอุตสาหกรรมส้มของ อำเภอเฟิงตูที่ดำเนินมาอย่างต่อเนื่อง

ปัจจุบัน ตำบลหลงกงมีพื้นที่ปลูกส้มรวม 25,000 หมู่ (ประมาณ 10,400 ไร่) ให้ผลผลิตมากกว่า 30,000 ตันต่อปี คิดเป็นมูลค่าผลผลิตสูงถึง 110 ล้านหยวนต่อปี นอกจากนี้ ส้มของตำบลหลงกงยังได้รับการรับรองเครื่องหมายการค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ระดับชาติในปี 2554 อีกด้วย

ในปี 2562 หมู่บ้านหนานจูได้รับการแต่งตั้งเป็นหมู่บ้านสาธิตสินค้าเฉพาะถิ่นแห่งชาติโดยกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท และยังได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ระดับชาติสำหรับสินค้าเกษตร นอกจากนี้ ส้มจากอำเภอเฟิงตูยังมีการส่งออกไปยังตะวันออกกลางและอีกหลายภูมิภาคอย่างต่อเนื่อง นับเป็นแบรนด์ส้มท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงในระดับสากล

ทั่วทั้งอำเภอเฟิงตูมีพื้นที่ปลูกส้มรวม 52,500 หมู่ (ประมาณ 21,800 ไร่) ให้ผลผลิตมากกว่า 70,000 ตันต่อปี และสร้างรายได้รวม 150 ล้านหยวนต่อปี

ส้มเพียงหนึ่งผลก็มีบทบาทสำคัญในการสร้างห่วงโซ่ที่ช่วยเพิ่มพูนรายได้ให้แก่เกษตรกรในท้องถิ่น รวมถึงขยายห่วงโซ่อุตสาหกรรมการเกษตรสมัยใหม่จากฟาร์มสู่ตลาด โดยการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ การใช้เทคโนโลยีดิจิทัล และการสร้างแบรนด์ ได้ผลักดันอุตสาหกรรมส้มของอำเภอเฟิงตูให้พัฒนาจากสินค้าเฉพาะถิ่นไปสู่เส้นทางแห่งความมั่งคั่ง และสร้างเครือข่ายอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่งในระดับภูมิภาค

ที่มา : คณะกรรมาธิการการเกษตรและกิจการชนบทอำเภอเฟิงตู
โพสต์ : บริษัท ดาต้าเซ็ต จำกัด
เผยแพร่ : พีอาร์ นิวส์ ไทยแลนด์